Salotos Burnet, žolelė su agurkų skoniu

"Salad burnet" yra patrauklus daugiametis augalas, auginamas tiek valgomiesiems lapams, tiek jo gydomosioms savybėms. Medicinoje jis buvo naudojamas prieš marą ir kontroliuoti hemoragiją, tačiau šiandien jis dažniausiai yra žinomas dėl jo sutraukiančių savybių. "Salad burnet" yra rožių (Rosaceae) šeimos narys. Pastaba: Vaistų naudojimas nėra skirtas profesionaliam medicinos patarimui pakeisti. Jei turite sveikatos problemų, kreipkitės į savo gydytoją.

Kaip žolelių, salotų deginimasis suteikia švarų, agurkų skonį. Tai lengvai augantis augalas, kuris pasirodo sezono pradžioje ir gerai išlaiko šilumą. Jis sudaro gumulėlį ir išlieka gana gerai laikomas ir kontroliuojamas, augantis laisvojoje rozetėje. Tačiau salotų deginimas gali plisti šakniastiebiai ir jis bus savęs sėklos. Jaunus sodinukus lengva ištraukti, todėl neturėtų tapti nepatogumais.

  • Lapai: suapvalinta, su dantytais kraštais. 4-12 lapų porų lapelyje.
  • Gėlės: Mažos, tankios, violetinės gėlės formuojasi ant smaigalių

Botaninis pavadinimas

Sanguisorba nepilnametis (Sin. Poterija sanguisorba

Bendri vardai

"Burnet", "Salad Burnet", "Small Burnet", "Garden Burnet"

Ištvermės zonos

"Salad burnet" yra trumpalaikis daugiametis augalas USDA Hardiness Zones 4 - 8. Jis taip pat gali būti traktuojamas kaip metinis.

Saulės ekspozicija

Salotos deginamos gerai arba visiškai saulėje, arba daliniame atspalvyje. Dalinis atspalvis yra geresnis, jei auginate sausomis sąlygomis.

Subrendęs augalų aukštis

Jei jūs nuolat derinate, jūsų augalai gali niekada nepasiekti brandaus dydžio, bet salotų deginimas gali augti iki 12 - 18 colių (h) x 12 - 24 colių (w).

Žydėjimo periodas / dienos derliaus nuėmimo metu

Laikas brandinti salotoms - 70-100 dienų. Tačiau jauni, švelni lapai turi geriausią skonį, ir jūs galite pradėti derliaus nuėmimo, kai augalai pasiekia apie 4 cm aukščio. Augalai gali žydėti bet kuriuo metu nuo pavasario iki rudens, o galbūt ir nebus gėlių, jei juos gręšite dar kartą.

Siūlomos veislės

Šiuo metu dar nėra pavadintų salotų sudedamųjų veislių, tačiau Sanguisorba nepilnametis turi didesnę pusbrolio dalį Sanguisorba officinalis, žinomas kaip "Greet Burnet" arba "Official Burnet", turintis panašų skonį, su apvaliomis, raudonomis gėlėmis.

Derliaus nuėmimo salotos

Derliaus lapai patenka taip, kaip jums to reikia, bet nepašalinkite daugiau nei 1/3 augalo vienu metu, jei norite, kad jis toliau augtų. Jauni, švelnūs lapai turi geriausią skonį. Išaugintų augalų išoriniai lapai paskatins naują augimą. Išrinkite lapus ir išmeskite stiprius stiebus.

"Salad Burnet" naudojimas

Jei norite įdėti vėsų, agurkų skonį, naudokite salotos. Kaip rodo pavadinimas, lapus galima išmesti į salotas. Jie taip pat yra geri sumuštiniai, vietoj salotų ar kartu su salotomis. Jie puikiai papildo šaltus gėrimus, pavyzdžiui, limonadą ir vyno spritzers. Naudokite salotų sudedamąsias dalis į skonio kritimo ir acto butelius. "The Toss" paima paskutinius minusus į sriubas, kiaušinius ir kitus karštus patiekalus.

Saldžiųjų riešutų aromatas gerai neapsaugo, kai lapai džiūsta, bet jūs galite užšaldyti lapus ir naudoti juos karštuose induose.

"Salad Burnet Growing Tips"

Dirvožemis: Salotų deginimasis atleidžia nuo blogo dirvožemio, bet geriausiai auga vidutiniškai drėgnose sąlygose.

Sodinimas: Jūs galite pradėti sėklų patalpose, maždaug 4 savaites prieš paskutinę užšalimo datą, bet sėkla gerai, kai tiesiogiai sėjama sode 2 savaites iki paskutinio šalčio. Uždenkite lengvai, 1/8 colio dirvožemio ir laikykite drėgną, kol jis suyra.

Transplantacija viduje sėjinukai, po visiško šalčio pavojaus. Galite supilti tiesius sėjamus augalus iki 1 pėdų atstumu ir naudoti minkštimas salose.

Pirmojo metų augalai augs iki 8-10 cm aukščio. Vėlesniais metais bus gaminami didesni augalai, kurie gėles.

Salotos sudeginti taip pat galima pavasarį ar rudenį padalinti į naujus augalus.

Rūpinimasis salotų deginimo augalais

Susiuvimas ir derliaus nuėmimas jūsų salotų deginimui bus pagrindinė priežiūra. Augalai, paliekantys brandus, turės šiek tiek sunkesnius lapus.

Reguliarus vanduo, bent 1 colių per savaitę, padės išlaikyti augalus vėją ir produktyvumą vasarą.

Pašalinus gėles ir gėlių stiebelius bus skatinamas daugiau lapų ir sumažės sėklos.

Augantys salotos, išpilstytos į konteinerius

Salotų sudeginimas yra puikus pasirinkimas konteinerių ir sodinti tarp kitų augalų. Kadangi USDA zonoje yra sunku, ji turėtų būti pernelyg žiemos konteineriuose iki USDA zonos 6. Apsauga gali išlikti šaltam klimatui.

Kenkėjai ir problemos

Keletas problemų sunaikinti salotos. Jis gali būti linkęs į lapų vietos ligą šlapiame ir drėgname ore. Jūs galite išvengti to, kad užtikrinsite gerą oro cirkuliaciją ir pašalinsite visus paveiktus lapus, kol problema gali išplisti.

Šaltiniai:
  • A-Z enciklopedija sodo augalų, Christopher Brickell ir H. Marc Cathey, vyriausieji redaktoriai; Paskelbta 2004 m. - "Covent Garden Books".
  • Ilinojaus sodų kulinarijos žolės, Ilinojaus universiteto pratęsimas
  • Jutos diapazonas Jutos valstybinio universiteto kooperatyvo pratęsimas.

Vaizdo Instrukcijos: Prieskoninių augalų sėja | Augink lengviau!.

Palikti Komentarą