Sodo centro

Pankoliai dažnai klasifikuojami kaip žolė ir daržovė, todėl virtuvėje jie gali būti naudojami įvairiais būdais. Jis taip pat yra populiarus vaistažolių augalas ir jau tūkstančius metų naudojamas kaip natūralus vaistas, dažniausiai virškinimo problemoms.

Pankoliai turi nuostabų anizuminį skonį, kuris puikiai veikia tiek pikantiškus, tiek saldžius receptus. Tai populiarus Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalas. Lašišos dažniausiai skrudintos arba kepamos ant grotelių arba įdedamos, žalios, salotoms, o salotoms ir sriuboms galima pridėti plunksnų lapus, kad būtų galima pagardinti skonį pankolių.

Yra du rūšių pankoliai, kuriuos galite auginti savo sode, priklausomai nuo to, kaip jūs ketinate jį naudoti. "Florencijos pankolis" naudojamas daugiau kaip daržovių ir yra auginamas už savo svogūninį kamieną. "Žolelių pankolių" iš tikrųjų negamina daug svogūnėlių, paprastai ji auginama lapais ir naudojama kaip žolė.

Kur auga pankoliai

Pankolė turi būti auginama pilnai saulėje, derlingame, gerai sausinamajame dirvožemyje. Jis neturėtų būti sodinamas toje pačioje vietovėje, kaip krapai ar kalendargas, nes jie lengvai kruopščiai apdoros, o sėklų gamyba bus sumažinta. Pankoliai savarankiškai paršaveda lengvai, todėl greičiausiai, jei vieną kartą pasodinsite, kiekvieną pavasarį pamatysite pankolių pasirodymą jūsų sode.

Pankoliai yra daugiamečiai augalai, tačiau jie kasmet auginami šiauriniuose klimatuose. Tvarkykite kaip metinę, jei žiemos temperatūra jūsų rajone reguliariai nukris žemiau penkiolikos laipsnių Fahrenheito.

Jūs taip pat galite lengvai auginti pankolių konteineriuose. Tiesiog įsitikinkite, kad auga induose, kurie yra bent 10 colių gylio.

Pankoliai gali augti iki penkių pėdų aukščio, priklausomai nuo to, kokios rūšies jūs augate. Nepamirškite atsižvelgti į galimą dydį sodinimo metu, kad nebūtų atspalvių likusių jūsų daržovių. Be to, tai gali apsunkinti pomidorų ir pupelių augimą, atsižvelgiant į kelis šaltinius, todėl jūs galbūt norėsite vengti sodinti juos prie vieno iš šių augalų.

Sodinimas pankolis

Galite nukreipti sojų pankolio sėklą į savo sode, netoli paskutinės pavasario šalnos dienos. Sėklos turėtų būti sodinamos dešimt iki dvylikos colių atstumu ir sudygsta per aštuonis iki dvylikos dienų. Jūs taip pat galite sėti sėklos patalpose po žibintais maždaug keturias savaites prieš paskutinę užšalimo datą, tuomet sukietinkite jas ir persodinkite į sodą.

Kaip auginti natūralų pankolių

Pankolė yra gana lengva augti. Vanduo giliai ir reguliariai, bet ne per vandenį arba augalai puvės. Augalinio sezono metu pankoliams tręšti nereikia.

Pankolių problemos ir kenkėjai

Pankoliai retai kenčia nuo bet kokių problemų. Kartais gali būti problema.

Derliaus nuėmimo pankolis

Jūs galite pjaustyti pankolių lapus, kaip reikalinga šviežiai naudoti. Sėklos gali būti deramos brandinti, vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį. Lengviausias būdas rinkti pankolių sėklą yra srutų sėklų galvutės ant lapo ar tarp, kad būtų surinktos sėklos. Leiskite sėkloms gerai išdžiūti prieš laikant jas vėsioje, tamsioje vietoje.

Florencijos pankoliai gali būti derinami, kai tik pradeda sustiprėti stiebo pagrindas. Jei reikia, ištraukite augalus ir derliaukite visus, kurie paliekami žemėje sezono pabaigoje prieš pirmąjį rudens šalną.

Rekomenduojamos pankolių veislės

Florencijos fenhelis (Foeniculum vulgare var.

azoricum)

Tai yra pankolio augimo rūšis, jei norite, kad bulvinius stiebus derėtų naudoti kaip daržovę. Šios veislės lapai ir sėklos taip pat yra valgomos, todėl trys naudojimo būdai viename augale.

  • "Solaris" gamina didelius pusiau plokščias lempas, kurios yra atsparios varžtams.
  • "Zefa Fino" paruoštas derliui per 80 dienų, atsparus varžtams ir labai didelis.
  • "Orion" yra pasirengęs derliaus nuimti per 80 dienų ir turi dideles, storas, suapvalintas lemputes su traškia tekstūra.
Herb Fennel (Foeniculum vulgare)
  • Žalias (Foeniculum vulgare Dulce)
  • Raudona (Foeniculum vulgare Rubrum)

Vaizdo Instrukcijos: .

Palikti Komentarą